土鍋で炊飯 かまどご飯釜で炊くお米は最高です!超耐熱セラミック土鍋「黒樂シリーズ」

低タンパク米の炊き方

材料

低蛋白米 150g
ぬるま湯 150cc

作り方

低蛋白米は洗米せずにそのままかまどご飯釜に入れ、ぬるま湯を入れる。強火で5分で火を止める。

15分蒸らして完成です。

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