土鍋で炊飯 かまどご飯釜で炊くお米は最高です!超耐熱セラミック土鍋「黒樂シリーズ」

セロリとしらす

材料

セロリ 1株
シラス 30g
白ゴマ 大さじ2
ゴマ油 適量
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1

作り方

ゴマはフライパンで軽く炒っておく。

セロリを薄く千切りにする。

フライパンにゴマ油をしいて中火で炒め火が通ったら白ゴマ、しらすを入れ醤油みりんを加え味を整える。

 

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