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休業日
営業時間：9：00～17：30
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味噌漬け卵黄
材料
| 卵黄 | ３個 |
| 味噌 | ３００ｇ |
| みりん | 大さじ１ |
作り方
１
卵を卵白と卵黄に分けておく。味噌にみりんを混ぜ合わせておく。２
味噌にガーゼを敷いてスプーンの背で卵黄を入れる場所を作り卵黄を入れる。３
卵黄を潰さないように上にも味噌を乗せて表面をならし冷蔵庫で２日程漬けておく。４
